Judulnya rasanya lebih pas Lapis Surabaya undercover aja...alias Lapis Surabaya nyamar....Nyamar dibalik hiasan coklat dan buah...Birthday Cake ini dalamnya Lapis Surabaya yang moist karena full butter dan tiap lapisnya aja 10 kuning telur..kalo 3 lapis..lha itung sendiri...( sayang lupa foto waktu Lapis Surabayanya belum nyamar..)
Dihias full ganache coklat...yang yummy banget kalo dingin..seperti es cream...campuran whipped cream dan dark cooking chocolate...
Hiasan lainnya, coklat kruwel bentuk bunga kecil2 hijau ( rasa mint ), kuning ( rasa lemon ) dan putih rasa vanila..ditambah buah yang seger2 ..ada strawberry, kiwi dan peach...hmmm...sllruup...dan lagi2 coklat kruwel pink rasa strawbery...
Yang special lagi ada foto yang ultah...foto edible image ini aman dimakan karena dibuat dari kertas gula dan pewarna makanan....
Nah inilah penampakannya ...ukuran 25 x 25cm
Special Thanks to Nunung / Mas Sonny di Jember untuk ordernya , dikirim untuk surprais rekanan kerjanya di Surabaya....
Komentar