Order cupcake dari Evy... yang sebelumnya pernah order Fruity Pastry...Pesanannya minta ada logo grup sepakbola Chelsea.
Sempat bingung..mau pesen edible image, nanggung banget karena cuma sebiji cupcake...mau nyoba tehnik buttercream transfer..ternyata pas hari H bikin cupcake kehabisan mentega putih.
Akhirnya dengan bekal spidol edible ( untung sudah beli hehehe ) , aku gambar logonya diatas fondant, trus dengan fondant tool yg ujungnya lancip mulai mengukir2 bentuk logonya sesuai bentuk gambar...dan jadinya seperti itulah...:)
Waktu Evy liat sih , katanya logonya sudah mirip.... ( kasian dong bakulnya tangannya keriting ngukir2 gitu hihihi )
Base cake nya: brownis kukus coklat, ditabur coklat chip, dioles ganache coklat ( campuran whipped cream dan dark cooking chocolate )
 |
| Ini gambar contekannya :D |
Thanks ya Evy, semoga puas ama cupcakenya...dan Salam buat Huget ..^_^
Komentar